alias Beurre, Sucre et Cacao ...
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dimanche 22 juin 2014
Macarons banane chocolat blanc
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Les macarons, c'est le summum de la pâtisserie. C'est délicieusement délicats, déclinables en milliers de parfums, c'est adorab...
lundi 25 avril 2011
Trucs et astuces n°1 : le chocolat
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Le chocolat RECETTE : la ganache - Coupez 200g de chocolat en morceaux, réservez dans un récipient - Faites bouillir 125g de crè...
14 commentaires:
vendredi 22 avril 2011
Chocolats de Pâques
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J'attendais depuis longtemps le moment de faire mes propres chocolats. J'avais déjà fait un essai auparavant, mais sans thermomèt...
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