alias Beurre, Sucre et Cacao ...
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Index des recettes (French)
Recipe Index (English)
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mercredi 5 mars 2014
Petits choux à la crème
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J'adore les choux à la crème (précédent essai ici ), surtout quand ils sont joliment glacés ou en pièce montée (aahh ...). J'...
samedi 1 mars 2014
Moelleux chocolat blanc et noix de pécan
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J'étais partie pour faire cette recette de brownie au chocolat blanc et aux noix de pécan de Pure Gourmandise , mais j'ai changé ...
Moelleux fondant à la poire
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La poire est sûrement un fruit sous-estimé en cuisine. La poire est délicieuse toute seule, cuite et fondante, avec du chocolat, du caramel...
vendredi 1 novembre 2013
Salon du Chocolat 2013
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L'édition 2013 du Salon du Chocolat à Paris s'est déroulée du 30 octobre au 3 novembre au Parc des Expositions. C'est la t...
dimanche 27 octobre 2013
Cookies aux noix de pécan
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En même temps que les pralines roses, j'avais acheté lors de mon excursion à G Detou un sachet de noix de pécan. Les noix de pécan, ...
samedi 26 octobre 2013
Cookies aux pralines roses et au chocolat blanc
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C'est une variante de cookies très appréciable ... Les pralines roses, ce sont ces jolies amandes enrobées de sucre rose. Vous pouv...
mardi 16 juillet 2013
Pâte à tarte
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Pâte à tarte Là, c'est une recette familiale, et très simple ... j'ai cette recette quelque part dans mes feuilles de cuisine, ...
White Cupcakes
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Je suis enfin en vacances, des vraies vacances, des vraies de vraies ! direction la cuisiiiiiiiine ! J'ai prévu de faire bea...
samedi 2 mars 2013
Mini Paris-Brest
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Hmm, Paris-Brest. Délicieux et subtil dessert, pâte à choux et crème praliné. Je recherche encore la recette de la crème parfaite, mai...
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